貝印 旬Classic セット シェフズ 20cm ユーティリティ15cm

貝印の高級ライン「旬」ブランド。海外の料理人からも人気のあるシリーズで、中でも特に人気の高い2アイテムのセットです。⚫︎刃体⚫︎芯材にはコバルト配合の硬度の高いVG-MAX材を、側金に積層鍛造による多層鋼を採用することで、美しいデザイン性と鋭い切れ味・持続性を両立させています。⚫︎デザイン⚫︎硬さの異なるステンレスを重ね合わせる積層鍛造による波紋のような美しいダマスカス模様が特徴。⚫︎柄（ハンドル）⚫︎ほどよく手にフィットするD型シェイプのハンドル。強度に優れた積層強化木です。⚫︎サイズ等⚫︎【シェフズ　（牛刀）】全長：340mm、刃渡り：200mm　重量：210g、定価：23,100【ユーティリティ】全長：265mm、刃渡り：150mm、重量：75g、定価：¥14,300研ぎ直しサービスでお手入れ済み。到着後すぐに極上の切れ味を体験できます。箱付き。「旬」の刻印やダマスカス模様は一部消えたり薄くなったりしています。#KAI#関　#関刃物　#関の包丁#シェフズナイフ　#ペティ　#ペティナイフ#関孫六#堺孝行#堺實光

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